Oggi vi porto a Plzen , città a circa cento chilometri da Praga , conosciuta da tutti gli amanti della birra per la sua fabbrica , ovvero la Pilsner Urquell Brewery.
Gireremo per la cittadina in cerca della miglior Pilsner Urquell , ma non solo.
A due passi dal colosso birrario ceco ... facciamo una piccola scoperta, un piccolo birrificio , poco conosciuto. Sicuramente la tappa più caratteristica dell'intero viaggio.
Qui trovate l'articolo intero scritto per , Giornaledellabirra.it : LINK
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