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Un viaggio a 360° nel panorama birrario
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giovedì 30 marzo 2023
Birrificio Sociale Bàgolo: da beer firm a birrificio, un sogno che cresce in grande!
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E` passato poco più di un anno da quando abbiamo intervistato Michele Montanari , birraio del Birrificio Sociale Bàgolo , a metà strada t...
venerdì 27 gennaio 2023
Luvertin: il birrificio agricolo, tra i vigneti di Barbera e Moscato!
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Oggi siamo nella campagna alessandrina, dove da un paio di anni è attivo il Birrificio Luvertin dei fratelli Botto. Conosciamolo meglio gra...
giovedì 19 gennaio 2023
Guggenbräu: il birrificio agricolo familiare del Trentino Alto Adige
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Oggi siamo in Trentino Alto Adige, poco fuori Bolzano, precisamente a San Genesio Atesino, dove nel maso di famiglia, da un paio di anni è a...
martedì 13 dicembre 2022
Birra Favorio: eccellenza artigianale di Favignana! Intervista
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Oggi voliamo al sud, in Sicilia, nella bellissima Favignana. No, non è un post di viaggi, ma siamo qui per conoscere il giovane marchio isol...
mercoledì 9 novembre 2022
Atoms Brewing - Intervista
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Oggi vi portiamo in provincia di Padova, dove da poco meno di due anni, è attivo il marchio Atoms Brewing. Grazie a Federico, uno dei soci, ...
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